3015 BIB

El futuro es fuente inagotable de conversaciones, libros, películas… Hablábamos de eso, del futuro, y de cómo sería si seguimos tratando así a nuestro planeta. Hablábamos de cómo los recursos podrían desaparecer en 1000 años, y no podíamos dejar de pensar en qué hacer para evitarlo. Así llegó 3015. Un vino ecológico nacido desde la reflexión para, quizá, hacernos reflexionar a todos. Brinda por el futuro o rememora el pasado. Para eso está. Cuidado al detalle, para conversaciones al azar.
Monastrell Ecológico
Jumilla
14% Alc. Vol.
Vegano

Elaboración

La vendimia se realiza en las últimas semanas del mes de septiembre, alargándose su elaboración hasta las primeras semanas de octubre. Toda la cosecha destinada a nuestro 3015. Proviene de nuestros viñedos con certificado ecológico.

Notas de Cata

Intenso y brillante color rojo púrpura. En nariz apreciamos aromas florales y matices agradables de fruta roja y negra. De caracter elegante, taninos muy bien integrados, suaves y maduros. Pura golosina.

Maridaje

Vino recomendado para acompañar ensaladas mediterráneas, pastas, carne blanca, pescados, quesos variados y aperitivos.

Premios

2021
WINE ENTHUSIAST
93 POINTS
2021
DECANTER
91 POINTS
2021
JAMES SUCKLING
90 POINTS
2020
WINE ENTHUSIAST
90 POINTS
2020
VINOUS
90 POINTS
2020
MUNDUS VINI BIOFACH
GOLD
2019
MUNDUS VINI BIOFACH
GOLD
2018
JAMES SUCKLING
91 POINTS
2018
GILBERT & GAILLARD 2019
GOLD
2018
MUNDUS VINI BIOFACH
SILVER
2018
DECANTER
BRONZE
2017
GILBERT & GAILLARD 2018
GOLD
2017
GUIA PEÑIN
93 POINTS
2017
TOP WINE
GOLD MEDAL

Enólogo

Irene Gómez Aroca